quarta-feira, 12 de setembro de 2012

Vegetais Mediterranicos em cama de Alheira

Os meus dias de férias decorrem tranquilos.
Dormir que é bom é que continuo sem dormir nada de jeito e claro, a cabeça. Essa não pára nunca.
Preciso urgentemente dum interruptor para desligar de vez em quando...
Ontem fiz uma coisa que já não fazia há algum tempo... Passei a tarde na baixa do Porto entre a Fnac, as mercearias antigas do Bolhão, o Mercado do Bolhão e a Casa Chinesa. Gosto de entrar lá e sentir os cheiros das especiarias, dos fumados, dos queijos tradicionais. Comprei pouca coisa porque é preciso poupar, mas trouxe Maple Sirup, Molho Sweet Chilli de Ananas, algumas especiarias e muitas muitas ideias de novos ingredientes.
Cheguei a casa exausta e cheia de fome, por isso o jantar tinha ser algo rápido.
Resolvi experimentar o tempero para vegetais da Knorr, Sabores ao Minuto e ficou bem agradável.

Vegetais Mediterranicos
1 Saqueta Knorr, Vegetais Mediterranicos com Alecrim e majericão
1 Beringela
1 Cebola rocha
1 Pimento
1 Tomate

Preparar os vegetais segundo as instruções da embalagem do tempero.

Enquanto os vegetais coziam, grelhei uma alheira (supostamente seria de caril, mas acho que se esqueceram dele).
Servi os vegetais sobre uma cama de alheira e reguei com o molho dos vegetais.

Em menos de 15 minutos uma deliciosa refeição. Isto sim, é fast food.
Beijinhos

13 comentários:

  1. Ficou fabuloso esse prato!!!
    Adoro alheira, e com esses legumes todos só pode ter ficado excelente :)
    beijinhos

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  2. Gostei muito da sugestão!

    Devia estar óptimo!

    Bjs

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  3. Fast food com qualidade! gostei da sugestão!

    beijinhos

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  4. No seas tan exigente, de vez en cuando el fast food no hace daño y si estaba rico, mucho menos.
    Un bico.

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  5. Hum...prefiro este tipo de fast food!
    Parece muito bom.
    Beijos

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  6. Se todos os fast food fossem assim, que maravilha hem?? Adoro alheira e com esses vegetais, que maravilha!!!

    Beijocas

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  7. Deste fast food é que eu gosto!
    E esse passeio e essas coisas boas que trouxeste, animam qualquer dia :)
    Um beijinho.

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  8. Uma refeição bem saudável, gostei imenso desta mistura de legumes! Condiz em tudo com a minha pessoa ;)

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  9. tem alheira? Gosto! Com legumes? Melhor ainda!
    Beijinhos

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  10. GOSTEI DA SUGESTÃO UMA DELICIA.
    NUNCA USEI ESSE PREPARADO MAS ESTOU CURIOSA.
    BJS

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  11. Olá,
    uma ótima sugestão, o aspecto ficou uma delícia!
    Beijos

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  12. Sempre que posso também faço a caminhada pela baixa do Porto... é delicioso!!!

    boa sugestão, bem saborosa e bem rápida :)

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  13. Olá!!

    Conheci seu blog através do "Meu Refúgio Culinário" (da Mary) ,dei uma passeada pelas postagens e gostei muito, assim já a estou seguindo!!Estes legumes mediterrâneos em "pirâmide" ficaram numa bela disposição e que colorido!! Deve ter fcado saboroso, pois a alheira faz a diferença!! Bjs, Dy.

    ...degustarleresonhar.blogspot.com.

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Obrigado pela visita e pela amizade.
Até breve