quarta-feira, 12 de setembro de 2012

Vegetais Mediterranicos em cama de Alheira

Os meus dias de férias decorrem tranquilos.
Dormir que é bom é que continuo sem dormir nada de jeito e claro, a cabeça. Essa não pára nunca.
Preciso urgentemente dum interruptor para desligar de vez em quando...
Ontem fiz uma coisa que já não fazia há algum tempo... Passei a tarde na baixa do Porto entre a Fnac, as mercearias antigas do Bolhão, o Mercado do Bolhão e a Casa Chinesa. Gosto de entrar lá e sentir os cheiros das especiarias, dos fumados, dos queijos tradicionais. Comprei pouca coisa porque é preciso poupar, mas trouxe Maple Sirup, Molho Sweet Chilli de Ananas, algumas especiarias e muitas muitas ideias de novos ingredientes.
Cheguei a casa exausta e cheia de fome, por isso o jantar tinha ser algo rápido.
Resolvi experimentar o tempero para vegetais da Knorr, Sabores ao Minuto e ficou bem agradável.

Vegetais Mediterranicos
1 Saqueta Knorr, Vegetais Mediterranicos com Alecrim e majericão
1 Beringela
1 Cebola rocha
1 Pimento
1 Tomate

Preparar os vegetais segundo as instruções da embalagem do tempero.

Enquanto os vegetais coziam, grelhei uma alheira (supostamente seria de caril, mas acho que se esqueceram dele).
Servi os vegetais sobre uma cama de alheira e reguei com o molho dos vegetais.

Em menos de 15 minutos uma deliciosa refeição. Isto sim, é fast food.
Beijinhos

13 comentários:

  1. Ficou fabuloso esse prato!!!
    Adoro alheira, e com esses legumes todos só pode ter ficado excelente :)
    beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Gostei muito da sugestão!

    Devia estar óptimo!

    Bjs

    ResponderEliminar
  3. No seas tan exigente, de vez en cuando el fast food no hace daño y si estaba rico, mucho menos.
    Un bico.

    ResponderEliminar
  4. Hum...prefiro este tipo de fast food!
    Parece muito bom.
    Beijos

    ResponderEliminar
  5. Se todos os fast food fossem assim, que maravilha hem?? Adoro alheira e com esses vegetais, que maravilha!!!

    Beijocas

    ResponderEliminar
  6. Deste fast food é que eu gosto!
    E esse passeio e essas coisas boas que trouxeste, animam qualquer dia :)
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  7. Uma refeição bem saudável, gostei imenso desta mistura de legumes! Condiz em tudo com a minha pessoa ;)

    ResponderEliminar
  8. tem alheira? Gosto! Com legumes? Melhor ainda!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  9. GOSTEI DA SUGESTÃO UMA DELICIA.
    NUNCA USEI ESSE PREPARADO MAS ESTOU CURIOSA.
    BJS

    ResponderEliminar
  10. Olá,
    uma ótima sugestão, o aspecto ficou uma delícia!
    Beijos

    ResponderEliminar
  11. Sempre que posso também faço a caminhada pela baixa do Porto... é delicioso!!!

    boa sugestão, bem saborosa e bem rápida :)

    ResponderEliminar
  12. Olá!!

    Conheci seu blog através do "Meu Refúgio Culinário" (da Mary) ,dei uma passeada pelas postagens e gostei muito, assim já a estou seguindo!!Estes legumes mediterrâneos em "pirâmide" ficaram numa bela disposição e que colorido!! Deve ter fcado saboroso, pois a alheira faz a diferença!! Bjs, Dy.

    ...degustarleresonhar.blogspot.com.

    ResponderEliminar

Obrigado pela visita e pela amizade.
Até breve