Vegetais Mediterranicos em cama de Alheira

Os meus dias de férias decorrem tranquilos.
Dormir que é bom é que continuo sem dormir nada de jeito e claro, a cabeça. Essa não pára nunca.
Preciso urgentemente dum interruptor para desligar de vez em quando...
Ontem fiz uma coisa que já não fazia há algum tempo... Passei a tarde na baixa do Porto entre a Fnac, as mercearias antigas do Bolhão, o Mercado do Bolhão e a Casa Chinesa. Gosto de entrar lá e sentir os cheiros das especiarias, dos fumados, dos queijos tradicionais. Comprei pouca coisa porque é preciso poupar, mas trouxe Maple Sirup, Molho Sweet Chilli de Ananas, algumas especiarias e muitas muitas ideias de novos ingredientes.
Cheguei a casa exausta e cheia de fome, por isso o jantar tinha ser algo rápido.
Resolvi experimentar o tempero para vegetais da Knorr, Sabores ao Minuto e ficou bem agradável.

Vegetais Mediterranicos
1 Saqueta Knorr, Vegetais Mediterranicos com Alecrim e majericão
1 Beringela
1 Cebola rocha
1 Pimento
1 Tomate

Preparar os vegetais segundo as instruções da embalagem do tempero.

Enquanto os vegetais coziam, grelhei uma alheira (supostamente seria de caril, mas acho que se esqueceram dele).
Servi os vegetais sobre uma cama de alheira e reguei com o molho dos vegetais.

Em menos de 15 minutos uma deliciosa refeição. Isto sim, é fast food.
Beijinhos