terça-feira, 27 de novembro de 2012

Esmagada de Batata e Broculos com Filete de Peixe

Andava a apetecer-me batata cozida com bróculos.
Podia ser pior! Podia apetecer-me caviar ou trufas mas, felizmente, sou uma pessoa de gostos simples e o que queria mesmo era isto. Não tem nada que saber:

Cozi uma batata, bróculos, um ovo e uma cenoura cortada aos palitos em àgua e sal.
Depois de cozidos escorri e esmaguei a batata e os bróculos com um garfo e temperei com um fio de azeite.
Servi com os palitos de cenoura, o ovo e filetes de peixe.
E soube-me tão bem...

Beijinhos


18 comentários:

  1. Rosário,
    adoraria um almoço com estes legumes! Boa escolha.
    Beijos

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  2. Também tens aqui um excelente blogue com muitas e boas receitas. Parabéns!
    Obrigado pela visita e comentário no meu blogue:
    http://menudoce.blogspot.pt/

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  3. Amiga, que delicia de prato.
    Beijinhos
    Aninha

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  4. rápido, simples e saboroso é o que se quer neste dias difíceis. bjs

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  5. Prático, económico e que se come com agrado.
    E nem sempre podem apetecer-nos "coisas"de gente rica!
    Afinal a crise já chegou( e se instalou) na casa da maioria dos portugueses,
    beijos

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  6. Pues te apetecen unas cosas bien ricas y bien sanas y de momento al alcance de todos.
    Un beso

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  7. Olá!!

    Receita prática e saborosa! É tempo de aproveitar tudo que o Criador nos oferece! Bjs, Dy.

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  8. Adorei a sugestão, um dia destes vou experimentar.

    Beijinhos

    http://receitaspanelaferro.blogspot.pt/

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  9. Que sugestão boa Papoila, gostei muito!!
    bjs

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  10. Amiga eu trocaria com muito prazer uma caixa de caviar ou trufas por um prato desse, adoro esse tipo de refeição, além de ser bem saudável. Gostei da sua sugestão. Beijinhos

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  11. Ás vezes são as coisas mais simples que nos deixam as melhores memorias...
    Esta tua sugestão ficou diferente mas cheia de sabor...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  12. Mas que bem me ia saber :)... Adorei|||
    beijinhos

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  13. Rosário,

    Há dias em que é assim, apetece algo tão simples e prático que secalhar nem mesmo a refeição mais requintada poderia substituir algo tão delicioso como o que preparaste.

    Ficou uma refeição tão bonita e com sabores aconchegantes ! :)

    Beijinhos

    Isabel

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Obrigado pela visita e pela amizade.
Até breve