sexta-feira, 14 de junho de 2013

Truta Salmonada com Mostarda de Endro e Bacon

Boa noite.
Há dias fui ao IKEA e passei pelo supermercado deles. Gosto de conhecer novos ingredientes e temperos e lá há sempre coisas curiosas. Uma delas era a mostarda com endro. Não resisti a experimenta-la com um peixinho.

Truta Salmonada com Mostarda de Endro e Bacon
1 Truta Salmonada
4 fatias Bacon
1 c.sopa Mostarda de Endro
Sal
1 c.chá raspa Limão
1 c.chá Alho em pó

Misturar bem a mostarda com o sal, a raspa de limão e o alho em pó.
Colocar uma fatia de bacon na barriga da truta.
Barrar a truta com a mistura de mostarda.
Enrolar a truta nas restantes fatias.
Assar em forno pre-aquecido 180º cerca de 30 minutos.
Acompanhei com feijão verde e ovo cozido.

Bom fim de semana.
Beijinhos

12 comentários:

  1. Deve ser deliciosa esta receita de truta.
    Beijinhos

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  2. Essa truta está com um aspecto delicioso!
    beijinhos e um bom fim de semana :)

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  3. Ficou bem apetitoso! também gosto de experimentar novos ingredientes!
    Bjs e bom fim de semana!

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  4. Que peixinho saboroso e muito bem acompanhado;) beijinhos

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  5. OI QUERIDA
    ME DEU ÁGUA NA BOCA VENDO ESTA RECETINHA.OBRIGADA PELA DICA. UM DOMINGO MUITO FELIZ PARA VC. UM BEIJINHO
    ANA

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  6. Adoro truta! A tua tem excelente aspecto :) também sou fã de alguns produtos que por lá são vendidos e a bem da verdade às vezes dão logo outro sabor aos pratos!

    beijinhos e boa semana

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  7. Ficou um prato de peixe muito apetitoso.

    Beijinhos e uma boa semana
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  8. Que buenisima, a mi la mostaza del Ikea también me gusta y con la trucha tiene que darle un rico sabor, besos
    Sofía

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Obrigado pela visita e pela amizade.
Até breve