domingo, 9 de fevereiro de 2014

Bolo de Ananás sem Ovos

Bom dia.á
Com estes dias de chuva e de frio sabe muito bem um bolinho morno e um chá.

Bolo de Ananás sem Ovos
2 chav. Farinha
1 chav. Açúcar
1/2 chav. Oleo
1 c.cha Fermento
1 pitada Sal
1 lata pequena Ananás

Aquecer o forno a 180º.
Colocar no copo da bimby o ananás escorrido e 2 colheres sopa da calda. Triturar com 2 toques de turbo.
Juntar no copo a farinha, o açucar, o sal e o oleo. Programar 30 seg / vel. 4.
Adicionar o fermento e envolver 5 seg / vel 2.
A massa deve ficar cremosa, por isso se for necessário devem juntar um pouco mais de calda de ananás.
Colocar a massa numa forma untada e polvilhada.
Levar ao forno cerca de 40 minutos ou até estar cozido (fazer teste do palito).
Servir polvilhado com açucar em pó.



Um doce domingo.
Beijinhos

12 comentários:

  1. Esse bolo está uma tentação!
    Adoro assim os bolos simples e aromáticos :)

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  2. Olá,
    Que maravilha de bolo!
    Bjs e boa semana.

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  3. Rico bolinho Rosário
    Adoro ananás e nos bolos fica tão bom.
    Gostei.
    Beijocas doces

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  4. Fiz uma vez um bolo sem ovos e não gostei muito do resultado!
    Mas este está fantástico... fiquei tentada, deve ser bem saboroso :)

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  5. Olá Rosário! Esse bolinho ficou com um aspecto fantástico. Para além de que cresceu imenso. Não me importava de me servir de uma fatia para acompanhar uma chávena de chá. ;)
    Beijinho e boa semana.

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  6. Este teu bolinho está bem apetitoso! E ainda por cima sem ovos, fiquei curiosa !
    Beijinhos deoces e boa semana :)

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  7. Adoro bolos com fruta e o de ananás está mesmo no top! Este é uma óptima sugestão e ficou muito bonito!

    Beijinho!

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  8. Este bolo é ideal para a minha mãe, pois é intolerante a ovos. Vou guardar a receita, tem um aspecto divinal :)

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  9. Gostei do facto de não ter ovos. É uma receita diferente.

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  10. Bom dia!
    Ficou um bolinho com ótimo aspecto! Às vezes é difícil de encontrar receitas de bolos sem ovos.. obrigada pela partilha!
    Bjs

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  11. Adorei esta sugestão de bolo sem ovos! Deve ser uma delícia!

    Beijinhos,
    http://www.madamexicaras.com/

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Obrigado pela visita e pela amizade.
Até breve