quarta-feira, 6 de novembro de 2013

Creme de Legumes com Couve Lombardo e Ervas Finas

Boa tarde.
A sugestão de hoje é uma deliciosa e reconfortante sopa. Quando o corpo e a alma pedem comidas reconfortantes a sopa é uma das minhas escolhas. E que boa ficou esta com o toque especial das ervas.

Creme de Legumes com Couve Lombardo e Ervas Finas
1 Cenoura
1 Cebola grande
2 Chuchu
1 lata pequena Feijão Manteiga
3 Folhas Couve Lombardo
Agua
1 cubo Caldo de Legumes
1 c.chá Ervas Finas

No copo da Bimby colocar os vegetais descascados e em pedaços e meia lata de feijão.
Juntar 800 gr agua e o caldo de legumes.
Colocar o cesto sobre a tampa e programar 25 min / Varoma / vel 1.
No fim do tempo triturar 1 min / vel 3-5-7.
Introduzir a couve lombardo em pedaços, o restante feijão e as ervas finas.
Programar 7 min / Varoma / Colher Inversa.



Beijinhos

10 comentários:

  1. Que bom aspeto. Cremosa mesmo como eu gosto.
    Beijinhos

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  2. Com esse tempo chuvoso e frio uma sopa é sempre bem vinda não é Rosário? Gosto muito de sopas, e essa deve ter ficado super aromática e deliciosa. Gostei tanto! Beijinhos

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  3. Que saudades de sopa! Esta está com um aspecto delicioso ;)
    Beijinhos

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  4. Oi Rosário,
    Uma sopinha dessas vai bem nesses dias chuvosos que tem feito por aqui.
    Bj,
    Lylia

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  5. Adoro sopas, especialmente nesta altura do ano!

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  6. Que bom aspecto tem este creme de legumes!:) E se o corpo (e a alma) pedem comidinhas destas... aqui pela Alemanha tem havido dia feio após dia feio, o tempo não dá tréguas!:p Nada melhor do que sopas quentinhas.

    Beijinhos,
    Olivia

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  7. Adoro sopas!
    Nesta altura do ano elas sabem ainda melhor! Quentinhas!
    A tua está com óptimo aspecto! Reconforta mesmo o corpo e a alma :)

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  8. Olá Rosário, sou a Sónia do blog "Mãe, posso lanchar?".
    Obrigada pelo comentário, não conhecia o seu blog mais ainda bem que fiquei a conhecer!!
    Adorei o título, a felicidade realmente resume-se a isso...
    Beijinhos
    Sónia

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Até breve