Arroz de Polvo na Bimby

Boas.
Quando à dias preparei um Polvo no forno (receita aqui ) reservei parte do polvo e a àgua da cozedura para fazer um arroz.
Preparei conforme a receita do Livro base da Bimby. Ficou delicioso.

Arroz de Polvo
Polvo Cozido
1 Cebola pequena
30 gr Azeite
1 Dente Alho
1 Tomate maduro aos pedaços
200 gr Arroz
Agua
Sal, Pimenta q.b.

Colocar o azeite no copo e aquecer 3 Min / Varoma / Vel 1 1/2.
Juntar a Cebola e o alho e picar 5 seg / Vel 5.
Quando terminar adicionar o tomate e refogar 5 min / Varoma / Vel 1 1/2.
Juntar o polvo cozido, temperar e programar 7 min / 100º / Vel Colher Inversa.
Adicionar o arroz, pesar a àgua de cozer o polvo, acrescentando o resto de àgua ter completar 800 gr.
Programar 18 min / 100º / Vel Colher Inversa.
A meio da cozedura , retire a tampa e com a espátula soltar o arroz que está no fundo do copo.

Boa semana.
Beijinhos