Já não é novidade para ninguém o quanto gosto de queijo. E há uns dias, para aproveitar uns pedaços de queijo e 2 folhas de massa filo, preparei estas deliciosas chamuças.
Chamuças de Queijo
2 Folhas de Massa Filo
Vaqueiro Liquida
Sobras de Queijos - usei queijo cabra e mozzarela
1/2 Embalagem Queijo Creme
Pimenta Rosa de Moinho
Esfarelei o queijo cabra e o mozzarela.
Misturei o queijo creme e temperei com pimenta rosa moída na hora.
Desenrolei a massa filo e cortei cada folha ao meio no sentido do comprimento.
Pincelei com vaqueiro liquida.
Num canto da massa coloquei uma colher sopa da pasta de queijo e dobrei em triangulo, fechando bem os vertices para o queijo não fugir.
Pincelar novamente com vaqueiro e levar ao forno cerca de 15 minutos, até estarem douradinhas.
Servi com doce de figo e pistacios picados.
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Espero que gostem.
Beijinhos
Bom dia Rosário,
ResponderEliminarBoa sugestão, bem apelativa e saborosa
beijocas
Paula
Eu adoro queijo e nunca me lembrei e fazer chamuças de queijo, mas é uma sugestão deliciosa! Gostei :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Hum! que maravilha que nos trazes hoje... deve ser uma delicia!
ResponderEliminarBjs
paula
Hum...belas chamuças! Também sou fã de queijo e de massa filo, é um casamento é perfeito!
ResponderEliminarBeijos
Gosto muito de chamuças, essas devem ter ficado fantásticas.
ResponderEliminarBjs
Eu nao gostei Rosario... eu ADOREI!!!
ResponderEliminarMinha amiga estao com um aspeto fabulastico!!!
Beijocas
MArgarida
Com queijo só podem ser uma delicia!
ResponderEliminarbeijinhos :)
Bom dia Rosario, também sou louquinha por queijos e adorei essa deliciosa sugestão.
ResponderEliminarbjs
Parece-me que ia adorar... :)
ResponderEliminarSomos as 2 grandes fãs de queijo :) devem ter ficado uma delicia
ResponderEliminarNunca fiz e o meu filho adora.
ResponderEliminaras tuas ficaram otimas.
bjs
Hummm... que deliciosa sugestão :)
ResponderEliminarBjs e uma Páscoa Feliz
Olá...
ResponderEliminarQue aspecto magnifico ;).... Vou tirar-te 2 :).... Beijocas...
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
E preparaste muito bem!
ResponderEliminarSó tenho pena que estejas tão longe ... se não fazia-te visitas regulares :P Sempre à hora da refeição , claro!
Beijinho doce :)
que aspecto maravilhoso! adorei a receita! Beijinhos
ResponderEliminarOlá Rosário: que maravilha de sugestão! Chamuças de queijo? Nunca me lembraria de tal delícia!
ResponderEliminarBjn
Márcia
Chamuças de queijo é uma novidade para mim, o aspecto é óptimo!
ResponderEliminarbeijinhos
Que belas chamuças :D
ResponderEliminarbeijos
Já experimetei uma versão vegetariana mas estas parecem-me lindamente :D
ResponderEliminarAdoro chamuças e estas, com estas variedades de queijos, só podem ser sublimes!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Ficaram lindas, amei :)
ResponderEliminarNota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html