Um bolo muito simples, rápido e delicioso.
Fica um bolo muito fofo, perfumado e excelente para um chá.
Bolo de Fubá com Coco
3 Ovos
160 ml Leite
160 ml Oleo Vegetal (de Milho de preferencia)
1 chav. Açucar
1 chav. Fubá
2 c.sopa Farinha Trigo
1 c.sopa Fermento
100 gr Coco ralado
No liquidificador colocar todos os ingredientes excepto o coco.
Bater tudo até estar bem misturado.
Abrir e envolver o coco com uma espátula.
Despeje numa forma untada e polvilhada com farinha.
Levar ao forno a 180º por 35 minutos ou até estar cozido.
Quero também dizer que a cirurgia da Narcisa correu bem.
A articulação estava de tal forma gasta que fizeram um enxerto de osso.
Os próximos tempos vai alimentar-se com dieta líquida e lá vou eu procurar receitas de sumos, batidos e sopas bem nutritivos porque apesar de vir cá para casa não vai poder comer os meus pratinhos.
O meu obrigado a todos que se preocuparam e manifestaram o seu apoio.
Um doce domingo.
Beijinhos
que belo bolinho para o lanche.vou tirar uma fatia.
ResponderEliminarBeijinhos e bom domingo.
Que belo bolinho para um domingo.
ResponderEliminarbeijinhos e bom domingo,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Se ve un bizcocho muy esponjo, debe estar buenisimo, aunque no se lo que es el fuba, besos
ResponderEliminarMariJose, fubá é o termo brasileiro para farinha de milho.
EliminarUm bolo perfeito para acompanhar um chá,gostei muito.
ResponderEliminarBom domingo
bjs
Um bolo com um aspecto delicioso! As rápidas melhoras da tua irmã e fico feliz por tudo ter corrido pelo melhor.
ResponderEliminarbeijinhos
Uma sugestão bem diferente! Fiquei tentada a experimentar!
ResponderEliminarAs melhoras para a sua irmã. Tudo irá correr pelo melhor!
Papoila meu bolo favorito! Receita fácil e gostosa.
ResponderEliminarBom domingo, bjs
Lindo bolo Papoila!
ResponderEliminarPerfeito para os chás de domingo.
Um beijinho.
ResponderEliminarGostei imenso...ficou excelente.
Beijinhos e boa semana
Olá Papoila,
ResponderEliminarFicou lindo o bolo mas eu não gosto de coco ralado. Terei de substituir por outra coisa...
Com uma chávena de chá fumegante a acompanhar.
Bjnhos e uma semana maravilhosa.
http://saborescomtempo.blogspot.pt/
Este bolinho deve ser mesmo uma delícia e como é tão fácil de fazer,vai já para a minha lista (infindável) de receitas a experimentar.
ResponderEliminarBj
Márcia
Ainda á unas semanas comi uma fatia de bolo de fuba com coco, não sei se a receita é a mesma mas que estava uma delícia, lá isso estava
ResponderEliminarBeijinhos
Que belo bolo! E uma maravilha, também, imagino! Bjs
ResponderEliminarParece delicioso este teu bolinho de coco.
ResponderEliminarBeijinho
Olá amiga Papoila que lindo bolinho, está com um aspecto simplesmente delicioso! Acho que vou levar uma fatia ;)
ResponderEliminarUm abraço e uma boa semana
Ana do
http://receitasdemassaspastas.blogspot.pt/
Me encanta el coco Papoila, así que cualquier cosa que lo lleve me gusta.
ResponderEliminarMe alegro mucho que la cirugía de tu hermana haya salido bien, ahora es cuestión de tiempo y de las atenciones de la familia y todos los días irá mejorando.
Un beso para las dos
Boa Noite querida
ResponderEliminarPassando para te agradecer a força e apoio na hora em que mais precisei.
Fiquei tão feliz com cada gesto de carinho que recebi.Meu muito obrigado.Uma feliz semana. A cirurgia da minha filha foi um sucesso graças a Deus.
Ana
Rosário,
ResponderEliminarO bolo está com uma textura bem fofa, imagino que seja uma autêntica delicia mesmo, com um cházinho agora nas tardes frias... adorei a cor dele, tão amarelinho... :-)
Uma coisa: quero pedir-te desculpa pois não me tinha apercebido que a tua irmã tinha sido internada, "mea culpa", bem sei, é o que dá não ter lido a publicação anterior até ao fim.
Fiquei-me pela introdução e pelas fotos e nem me apercebi de que tinhas escrito mais.
Possivelmente estarás algo "magoada" e com toda a razão... devia ter lido tudo.
Desculpa, se puderes ! :-(
Fiquei muito contente quando li na publicação seguinte, esta, que tudo tinha corrido bem com ela.
Beijinhos para ti, as melhoras da Narcisa