Ao domingo à noite gosto de me dar à preguiça e as refeições são fáceis e rápidas, mas sempre deliciosas.
Espero que gostem da sugestão de hoje.
Bifinhos Frango Saltimboca
2 Bifes de Frango
4 Folhas de Salva
2 fatias Presunto
Sal
Pimenta
Azeite
Temperar os bifinhos com sal (pouco, que o presunto já é salgado) e pimenta.
Colocar duas folhas de salva e uma fatia de presunto sobre cada bife.
Enrolar e prender com um palito ou fio de cozinha.
Pincelar com azeite e grelhar até a carne estar cozinhada.
Acompanhei com molho de iogurte e alho, tortellini 3 queijos e broculos cozidos a vapor.
Rápido, fácil mas delicioso! Gosto do lema :)
ResponderEliminarExcelente sugestão!
Gostei da sugestão, que máximo!
ResponderEliminarCá em casa somos fãs de saltimboca, mas nunca fiz com frango. Estão com um óptimo aspecto :)
ResponderEliminarOra aí está uma bela refeição. Bem ao meu gosto :)
ResponderEliminarEsta super apetitoso. Uma refeicao 5*.
ResponderEliminarBeijinhos
Ficam bem bonitos assim!
ResponderEliminarGostei bastante desses peitos de frango :)
ResponderEliminarBjs