Frango Dourado com Batata Duquesa

Bom dia.
Agora instalada na minha nova cozinha, achei que não seria mau arranjar uma ajudante. Não foi preciso pensar muito para me decidir por uma Actifry 2 em 1.
A sugestão de hoje foi a minha estreia com ela e fiquei muito satisfeita. O frango ficou delicioso, tostadinho e muito suculente por dentro. Foi uma boa aquisição.

Frango Dourado
1/2 Frango em pedaços (usei com pele mas para a próxima tiro, largou muita gordura)
1/2 Pacote Sopa Cebola
100 ml Vinho Branco
Sal, Pimenta
Tempero Alho e Salsa (Espiga)
1/2 colher Azeite

Temperei o frango com a sopa de cebola, sal, pimenta e o tempero de Alho e Salsa.
Coloque na cuba da Actifry, reguei com o vinho e com o azeite.
Programei 30 minutos.
Carreguei na tecla "2 em 1", até a aparecer a função frango, programei 10 minutos e liguei.

Entretanto preparei as batatas.

Batata Duquesa
1 Batata Grande
1 Cenoura Pequena ralada
1 c.chá Becel Líquida
Pimenta e noz moscada
Leite q.b.

Cozi a batata em àgua e sal.
Esmaguei com um garfo e misturei com a cenoura ralada.
Adicionei a Becel e envolvi bem.
Temperei com pimenta e noscada e juntei um pouco de leite.
Coloquei colheradas do puré (não me apeteceu sujar o saco pasteleiro) no tabuleiro da actifry.
Quando apitou coloquei o tabuleiro na actifry e liguei.

Acompanhei com uma salada de alface, com requeijão e azeitonas.
Beijinhos